Batatas fritas de forno com queijo parmesão

É difícil alguém não gostar de batatas fritas, mas a tradicional é proibida pra quem está de dieta ou em certas condições de saúde. Encontramos essa receita fácil e gostosa de batata frita de forno pra poder matar a vontade. Veja a receita:

Batatas fritas de forno com queijo parmesão

Batatas fritas de forno com queijo parmesão

Batatas fritas de forno com queijo parmesão

Ingredientes

  • 2 batatas grandes com casca
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • ½ colher de chá. de sal grosso
  • ½ colher de chá de pimenta-do-reino
  • 2 colheres de sopa de parmesão ralado

Preparo

  1. Corte cada batata em 8 fatias e depois cada fatia corte ao meio.
  2. Pré-aqueça o forno a 200 °C e forre uma assadeira grande com papel-alumínio ou unte-a com óleo em spray ou azeite de oliva.
  3. Coloque as batatas na assadeira, regue com o azeite e misture bem.
  4. Arrume-as em única camada e asse por 20 minutos.
  5. Retire as batatas do forno e tempere com metade do sal e metade da pimenta. Vire as fatias de batata, tempere com o restante do sal e da pimenta e arrume-as novamente em única camada e salpique o queijo.
  6. Asse por mais 15-20 minutos, até que as batatas estejam douradas.
  7. Retire-as do forno e sirva.
http://dentrodacartola.com/batatas-fritas-de-forno-com-queijo-parmesao/

via Guia da Semana

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